FRUTAS LOS CURSOS

Su alta cantidad de lípidos (15-22%) constituidos en su mayoría por el ácido oleico, hacen que el aguacate sea uno de los frutos con mas cualidades, muy beneficioso para el organismo.
Su composición son 10 elementos: calcio, cobre y fósforo, entre otros. Es muy rico en vitaminas (E, A, grupo B) y tiene aproximadamente entre 140-210 calorías por cada 100 gramos, dependiendo de la cantidad de lípidos por variedad. Variedades:

HASS – Variedad Española e importadas de México, Perú, Chile y Brasil. Disponible todo el año.
BACÓN – Variedad Española.
FUERTE – Variedad Española.
REED – Variedad Española.

CHIRIMOYAS

Nuestra especialidad es la chirimoya, una fruta con abundantes y valiosas propiedades.
Su valor nutritivo se explica por el elevado contenido en azucares, que llega hasta el 20%, y el de proteínas, superior al de muchas otras frutas, que alcanza el 2%.

Tiene gran cantidad de vitaminas; B1, B2, B6, calcio, hierro, fósforo entre otros nutrientes.

La mayor parte del cultivo en la zona es de chirimoya, es por ello que contamos con una gran cantidad de producción de esta fruta.

Variedad FINO DE JETE – Variedad española.

MANGO

El mango es una fruta tropical de color verde inicial que va cambiando a un amarillo, naranja e incluso rojo-granate en su maduración.
Tiene una gran riqueza en ácidos (málico, palmítico, p-sumario y mirística), vitamina C y especialmente alto contenido en vitamina A.
Es una fruta antioxidante. Ayuda en gran medida al organismo en la defensa contra la degradación de las células.
Es una fruta anti cancerígena gracias a sus vitaminas y flavonoides como la quercetina y el camferol.

NÍSPERO

El níspero es una de las primeras frutas que podemos encontrar en primavera, y aporta un contenido equilibrado de azúcares y antioxidantes.

Los nísperos tienen un gran aporte en fibra, pectina, taninos, sustancias de acción astringente y aromáticas como los ácidos orgánicos.

Son una importante fuente de beneficios para nuestra salud, por lo que su consumo suele ser muy recomendable.

GUACAMOLE SUAVE, PICANTE Y SALSA MEXICANA

Guacamole de calidad con elaboración propia. De nuestra tierra obtenemos la mejor materia prima y la convertimos en guacamole para acompañar tus platos de un producto de máxima calidad. Nuestro guacamole está elaborado con un 95% de aguacate de la máxima calidad. 3 de los guacamoles que fabricamos están recomendados por la OCU en el TOP 10.

Nos aporta vitaminas A, C, D, K y del grupo B, además de magnesio que favorece el correcto funcionamiento de nuestro sistema nervioso y muscular.
Su alto contenido en fibra ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.