El uso de los datos personales está definido en base al Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y la normativa española vigente. Con el fin de conseguir la máxima transparencia y en base a nuestra política proactiva, le informamos sobre cómo recopilamos, tratamos y protegemos sus datos.
1. Responsable del Tratamiento
- Identidad: Frutas Los Cursos, S.L.
- CIF/NIF: B18356303
- Dirección: Calle Laderas de Castelar, 35, 18690 – Almuñécar (Granada)
- Correos electrónicos de contacto: web@frutasloscursos.com
2. Finalidad del Tratamiento: ¿Por qué solicitamos sus datos?
Los datos personales son solicitados con el fin de asegurar la correcta gestión de los servicios y productos, así como para gestionar consultas, sugerencias y peticiones. Las finalidades específicas incluyen:
- Gestión de pedidos: Tramitar las compras realizadas en nuestra tienda online (incluye gestión del pago y facturación).
- Atención al cliente: Responder a consultas enviadas a través de formularios de contacto, correos electrónicos, teléfono o WhatsApp.
- Gestión de contenidos: Permitir la navegación por el blog y la sección de recetas.
- Gestión Profesional (Portal del Agricultor): Gestionar la recepción de fruta, pesajes, variedades y garantizar la trazabilidad alimentaria exigida por la ley.
- Cumplimiento legal: Responder a procesos legales, requerimientos de autoridades de control, obligaciones fiscales y de seguridad.
3. ¿Qué tipo de datos recabamos?
No se tratan categorías de datos especialmente protegidos. Los datos recopilados son:
- Datos identificativos y de contacto: Nombre, email, teléfono, dirección y país.
- Datos económicos: Datos bancarios y financieros necesarios para la celebración de acuerdos, pagos de pedidos o contratos.
- Datos de navegación: Datos no identificativos obtenidos mediante cookies.
4. ¿Cómo se recogen los datos?
Recopilamos información de manera voluntaria a través de las siguientes vías:
- Sitio web (registros, compras, formularios de contacto).
- Aplicación móvil «Los cursos app oficial».
- Plataformas de redes sociales.
- Comunicaciones por teléfono, correo electrónico u otros modos.
- Formularios y documentos comerciales, de marketing, recursos humanos o contractuales.
- Sistemas de seguridad, control de acceso o videovigilancia en nuestras plantas.
5. Legitimación del Tratamiento
La base legal para el tratamiento de sus datos es:
- Ejecución de un contrato: Para compras en la tienda y la gestión de suministros con agricultores.
- Consentimiento del interesado: Para el uso del formulario de contacto, suscripciones y navegación web.
- Obligación legal: Para el cumplimiento de normativas fiscales, requerimientos legales y trazabilidad alimentaria.
6. Conservación de los Datos
- Clientes: Se conservarán mientras dure la relación comercial.
- Contactos y Usuarios App: Se conservarán hasta que el usuario solicite su supresión.
- Agricultores / Portal Profesional: Los datos relativos a entregas de fruta y trazabilidad se conservarán durante un mínimo de 5 años, tal como exige la normativa vigente de seguridad alimentaria y fiscalidad, no pudiendo ser eliminados antes de dicho plazo.
7. Uso Compartido y Comunicación a Terceros
FRUTAS LOS CURSOS no vende, alquila ni cede datos de carácter personal a terceros sin consentimiento previo, salvo obligación legal o necesidad técnica para la prestación del servicio (ej. empresas de transporte o pasarelas de pago).
- Colaboraciones: En caso de colaboraciones con otros profesionales, se requerirá el consentimiento expreso del usuario.
- Transferencias Internacionales: Los datos podrían ser transferidos a terceros de confianza en otros países. Si se transfieren fuera del Espacio Económico Europeo (EEE) a países sin un nivel de protección adecuado según la Comisión Europea, FRUTAS LOS CURSOS implementa medidas legales y organizativas (como cláusulas contractuales estándares) para proteger la información.
8. Derechos del Usuario y Eliminación de Cuenta
Usted tiene derecho a acceder, rectificar, suprimir, limitar y oponerse al tratamiento de sus datos en cualquier momento, así como a retirar su consentimiento.
- Vías de contacto para ejercer sus derechos:
- Email: web@frutasloscursos.com (indicando en el asunto «Protección de datos» o «Eliminación de datos»).
- Dirección Postal: C/ Laderas de Castelar, 35 18690 Almuñécar (Granada).
- Eliminación de cuenta en la App: Puede solicitar la eliminación total de su cuenta y datos enviando un email a web@frutasloscursos.com. Se procederá a la eliminación en un plazo máximo de 72 horas (salvo los datos que por obligación legal de facturación o trazabilidad deban conservarse).
- Autoridad de Control: Si considera que sus derechos han sido vulnerados, puede reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (C/ Jorge Juan nº 6, 28001 Madrid).
9. Seguridad de los Datos y Privacidad en la Navegación
Implementamos medidas técnicas y organizativas de seguridad (como protocolos de transmisión segura HTTPS/SSL, firewalls y control de accesos) para evitar la alteración, pérdida o acceso no autorizado a sus datos.
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