Los aguacates lisos nacionales son sinónimo de cercanía, frescura y sabor auténtico. Cultivados en la Costa Tropical de Granada, destacan por su maduración natural en el árbol y por llegar al consumidor en su punto óptimo.
En Frutas Los Cursos llevamos más de 35 años cultivando aguacates nacionales con un control total desde el campo hasta la comercialización. Puedes descubrir nuestra oferta actual en la 👉 sección de aguacates de Frutas Los Cursos.
Dentro del aguacate liso, las variedades Bacon y Fuerte marcan el inicio y el corazón de la campaña española.
¿Qué es un aguacate liso?
El aguacate liso se caracteriza por su piel verde y lisa, que mantiene el color incluso cuando el fruto está maduro. Entre sus principales cualidades destacan:
Textura cremosa y mantecosa
Sabor suave y equilibrado
Gran versatilidad culinaria
Excelente comportamiento en fresco
Estas características lo convierten en una opción muy valorada tanto por el consumidor final como por el canal profesional.
Aguacate Bacon: el inicio de la temporada nacional
El aguacate Bacon es una de las primeras variedades nacionales que llega al mercado cada año.
Forma ovalada
Piel verde lisa y brillante
Pulpa firme y cremosa
Sabor ligero y fresco
Septiembre a noviembre
Durante estos meses, el Bacon ofrece su mejor calidad y abre la campaña del aguacate español. Puedes consultar su disponibilidad en nuestra 👉 sección de aguacates bacon.
Ensaladas frescas
Cremas vegetales
Salsas suaves
Cocina diaria
El aguacate Fuerte toma el relevo del Bacon y se consolida como una de las variedades lisas más apreciadas.
Forma ligeramente alargada
Piel fina y lisa
Pulpa muy cremosa
Sabor suave y delicado
Noviembre a febrero
En este periodo, el Fuerte alcanza su punto óptimo de sabor y textura. Descubre más sobre esta variedad en nuestra 👉 sección de aguacates de Frutas Los Cursos.
Tostadas y desayunos saludables
Ensaladas
Guacamole suave
Bowls equilibrados
Aunque no es un aguacate liso, el aguacate Hass completa la oferta nacional y permite disfrutar de aguacate español durante más meses.
Noviembre a mayo
Su sabor intenso y su textura lo convierten en una de las variedades más conocidas. También está disponible en nuestra 👉 sección de aguacates según temporada.
La Costa Tropical de Granada ofrece condiciones únicas para el cultivo del aguacate:
Clima suave durante todo el año
Influencia del mar Mediterráneo
Protección natural de Sierra Nevada
Agricultura responsable y sostenible
Este entorno favorece una maduración natural en el árbol, clave para obtener aguacates con más sabor y mejor textura.
Bacon: septiembre – noviembre
Fuerte: noviembre – febrero
Hass: noviembre – mayo
Consumir aguacates de temporada garantiza mayor frescura, mejor calidad y menor impacto ambiental.
En Frutas Los Cursos cultivamos y comercializamos aguacates lisos nacionales directamente desde la Costa Tropical de Granada, con un firme compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el origen.
👉 Descubre todos nuestros formatos y variedades en la sección de aguacates de Frutas Los Cursos.
Los aguacates lisos nacionales Bacon y Fuerte son una excelente elección si buscas aguacate español de temporada, con sabor auténtico y origen garantizado. Junto al Hass, permiten disfrutar de aguacate nacional desde el inicio del otoño hasta la primavera.
