Receta: Tostadas de Aguacate con Salmón y Miel para San Valentín 💖🥑🐟
Una opción elegante y deliciosa para sorprender en San Valentín. La combinación del aguacate cremoso con el salmón ahumado y un toque dulce de miel hace que estas tostadas sean irresistibles.
Ingredientes (2 porciones)
- 2 rebanadas de pan rústico o integral
- 1 aguacate maduro
- 4 lonchas de salmón ahumado
- 1 cucharada de miel
- 1/2 limón (su jugo)
- Sal y pimienta al gusto
- Semillas de sésamo o chía para decorar
- Brotes de rúcula o albahaca para decorar
Preparación
- Tostar el pan: Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas y crujientes.
- Preparar el aguacate: Machaca el aguacate con un tenedor y mezcla con el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
- Montar las tostadas: Unta la mezcla de aguacate sobre el pan tostado y coloca encima las lonchas de salmón ahumado.
- Añadir el toque especial: Rocía con un poco de miel, espolvorea semillas de sésamo o chía y decora con brotes de rúcula o albahaca.
- Servir y disfrutar: ¡Listo para sorprender con un bocado sofisticado y delicioso!
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