Descripción
El auténtico aguacate Hass directo del agricultor
Si buscas la máxima calidad en sabor y textura, el aguacate Hass cultivado en España no tiene rival. En Frutas Los Cursos, recolectamos cada pieza en su punto óptimo de materia seca en nuestras fincas de Almuñécar (Granada) y te la enviamos directamente a casa. Al comprar esta caja de aguacates verdes, evitas la cadena de frío de los supermercados y te aseguras de tener fruta fresca que puedes ir madurando según tus necesidades.
Características del aguacate de piel rugosa
- Piel que cambia de color: El Hass es la única variedad que te «avisa» cuando está listo. Su piel gruesa y rugosa pasa de un color verde oscuro a un tono violáceo o casi negro cuando alcanza su punto perfecto de maduración.
- Textura mantecosa: Es famoso por tener el mayor contenido de grasas saludables, lo que le otorga una pulpa densa, sin hebras y extremadamente cremosa.
- Sabor intenso: Su inconfundible sabor con toques a nuez o avellana lo convierte en la estrella indiscutible para preparar el mejor guacamole, untar en tostadas o acompañar cualquier plato.
¿Cómo madurar tus aguacates Hass en casa?
Al recibir tu caja, los aguacates estarán verdes (duros al tacto). Para madurarlos en casa de forma controlada, sigue estos consejos:
- Maduración natural: Déjalos en el frutero a temperatura ambiente. Tardarán entre 5 y 8 días en estar listos, dependiendo del calor de tu cocina.
- Maduración rápida (Truco experto): Si los necesitas pronto, mete 2 o 3 aguacates en una bolsa de papel opaca junto a un plátano o una manzana. El gas etileno de estas frutas acelerará el proceso y los tendrás listos en 2 o 3 días.
- Para frenar la maduración: Solo cuando la piel ya esté oscura y el aguacate ceda a una suave presión, puedes guardarlo en la nevera para detener el proceso y que te aguante perfecto varios días más.
Disponibilidad todo el año: Compromiso Frutas Los Cursos
Como productores arraigados en la Costa Tropical de Granada, respetamos escrupulosamente los ciclos naturales de la tierra. La campaña del aguacate nacional en España se detiene durante los meses de verano. Durante este periodo (mayo a octubre), importamos aguacate Hass en cajas seleccionadas directamente en origen por nosotros. De este modo, aseguramos que la experiencia gastronómica, el porcentaje de grasa natural y la cremosidad sigan siendo exactamente los mismos que buscas al comprar la marca de confianza de Frutas Los Cursos.



